Tiramisu Swissroll repeat order... thanks sis~!

Bismillah wal hamdulillah...

Luangkan sedikit masa nk update blog FBS nehs... :) baru ja cust pick up order dlm kul 9pg td... alhamdulillah setel order hari nehs... esok lak nk mula mengukus apam utk potluck besday party di Miri Sarawak...what Miri?ye miri... hehe ;) esok tgh2 mlm buta baru start nk buat apam polkadot... tema purple pink... mesti sweet kan?xsabar rasanya nk buat esok :D (psstt... ada perancangan nk buat apam mickey mouse... mesti aisya suka... anak sulung sy sgt adore dgn mickey mouse xtau la knp... tp xdela nk lukis muka mickey mouse sebijik2 atas apam tuh... pengsan! just nk lukis layout kepala n telinga mickey mouse yg jadi trademark tuh :))

Ok lupakan pasai apam... meh kita tgk tiramisu swissroll sy... kata cust sy nehs sgt sedap~! hehe :D so dia order kali ke2... 2pcs lg ha... thanks sis~! jgn segan silu nk order lg k~! :)

Saja nk tayang kitchen towel polkadot kegemaran guwe tuh... hehe :D beli kt tesco... 4pcs dlm RM4.00 je... kaler pinky 2pcs+polkadot 2pcs... haha! oppsss sila fokus pada tiramisu swissroll ye...

2pcs swissroll yg dah di pick up pagi td... thanks sis!

Continue reading...

Apam balsom/polkadot dan apam mekar utk sebarang majlis...

Bismillah wal hamdulillah...

Agak lama tak update blog Faizah's Baking Stories ini... hajat di hati nk update sekurang2nya 1x dalam masa 2hari tp nmpak gayanya 1x seminggu... hehe ;) okla kan dari xupdate apa2 langsung... cengginila bila tanggungjawab bertambah... main blog mesti update... da 4thn setia pada main blog yang ni pun kena setia jgk... insya allah :)

Kali ni nk ceta pasai apam polkadot/apam balsom... xbyk amik gmbo pulak...huhu... jadi so far sy pnh buat apam balsom nehs utk beberapa majlis mcm majlis perkahwinan, birthday celebration, goodies utk kanak2 etc... alhamdulillah... moh layan pic k...

Ni apam polkadot tema turquoise dan pink utk majlis perkahwinan member sy...

Apam polkadot dan apam mekar utk wedding member saya jgk...

350pcs apam polkadot utk goodies kanak2 TAS Kids... birthday celebration...

Siap packing...4pcs apam polkadot saiz S...

Continue reading...

Tiramisu swissroll...

Bismillah wal hamdulillah...

Dah lama bertangguh nk official'kan produk baru swissroll nehs yakni TIRAMISU SWISSROLL... hari sabtu arituh my ex-schoolmate nini nk order strawberi swissrolls... nini nehs my regular customer... thanks nini for ur supports! jadi sbg penghargaan sy utk customer kesayangan sy hadiahkan nini dgn 1roll tiramisu swissroll...

Alhamdulillah positif respon dari beliau... thanks nini :) nanti order lagi k~! sesiapa yg nak order swissroll with cream cheese filling... RM15/roll (cream cheese filling) kalu amik pack combo 3pcs swissroll bg special price RM40 instead of RM45... Combo pack cream cheese swissroll mcm nehs...

2pcs strawberry swissrolls n 1pcs tiramisu swissroll

Saiz swissroll ni lebih kurang 8.5inc panjang dan 2.5inc lebar... besar kan?puas makan... :) kalu filling jem RM10/roll... pack combo 3pcs cam ni boleh dapat RM25 je... jom place order~!

Review nini...thanks nini :)

Continue reading...

Crepe jagung...

Bismillah wal hamdulillah

Sudah 2minggu tuan tanah bercuti sebentar dari membaking kerna kesihatan emosi n fizikal yg tidak berapa mengizinkan... insya allah next week da start nk amik order blk jika masih ada yg sudi nk order hehe :D

Dimulakan dgn order jagung crepe dari ex-schoolmate pick up hari ahad ini... utk filling jagung original n filling jagung with almond flakes... sesiapa yg berminat n yg pntg berada disekitar kangar, perlis boleh selit order... insya allah boleh pick up hari ahad ini...

8pcs = RM10 (filling original corn)

6pcs = RM10 (filling corn+almond flakes)

Crepe jagung...

Continue reading...

Snowy cheese lagi...

Bismillah wal hamdulillah...

Snowy cheese cake skrg ni sdg mendapat hati dikalangan pelanggan sbb rasa dia yg memukau serta harga yg sgt economic! xrugi kalu nk order byk2 kali... hehe :) 

Kali ni ada member request buat dlm bentuk cupcakes dgn sediki decoration seperna majlis hari lahir suami... so sy buatla sekadar termampu... jom tgk!

Snowy cheese cupcakes n deco

Snowy cheese cupcakes extra... utk disedekahkan kpd saudara mara terdekat :)

Jika berminat utk order utk org sekitar perlis boleh pm atau sms sy: 019-5588082

Thanks...

Continue reading...

Snowy cheesecake mini version (special vs economy)

Bismillah wal hamdulillah...

Entri kali nehs sy nk share mengenai 1produk sy yg serupa tapi tak sama... hehe... masih lg snowy cheesecake yg menjadi kegilaan ramai skrg nehs n masih lg version mini (ukuran 9" x 3") tp ada 2version dgn harga berbeza... terpulang kepada citarasa n pilihan masing2...

Tanpa berlengah lg, sy perkenalkan mini version special...knp special sbb ia bkn semata2 kek dgn creamcheese frosting... sy sertakan bersama parutan cheddar yg melimpah2, keseluruhan kek sy letak creamcheese frosting bersama almond flakes supaya tiada rasa semata2 cheese... kemudian antara lapisan kek tuh, sy letak chocolate rice bersama... kemudian ada simple deco dari creamcheese kt atas kek... ha byk kan?so berbaloi walaupun rm20/pack... sesuai sbg buah tgn kepada org jika nk p ziarah saudara mara n sahabat handai... :)

Walaupun begitu, anda jg boleh cuba mini version economy... saiz masih sama (9" x 3") cuma sy hanya meletakkan creamcheese frosting di atas n pada lapisan kek serta parutan cheddar di atas kek dgn harga RM15/pack...

Jadi terserah kpd anda utk membuat pilihan :)

Snowy cheesecake version mini economy

Version mini economy

Snowy cheesecake version mini special...

Version mini special with simple deco

Continue reading...

Red velvet... tak jemu-jemu!!!

Bismillah wal hamdulillah...

Dah lama tak update di sini... ok, hari jumaat yg penuh barakah dan mulia ini sy nk share ttg kesedapan n keenakkan si baldu merah a.k.a red velvet yg menjadi kegilaan ramai... mmg jadi hot stuffs kt mana2 pun sbb rasa dia yg unik n mabless... nak2 kalu digandingkan dgn special cream cheese frosting akn membuatkan anda nk makan lagi dan lagi dan lagi tanpa boleh dpt ditahan-tahan... hehe :D

Ok meh share resepi... bleh sapa2 nk cuba... nk order dgn sy pun boleh tersangat dialu-alukan... keh3... tp area perlis je la... :) delivery insya allah area kangar, perlis je... sapa nak boleh sms/wassap ke number 019-5588082

Red velvet (Sumber: Persona Cinta De'Nuanza)

250g tepung halus (superfine flour) - sy guna tepung rose/tepung kek

1tsp baking powder

2tsp serbuk koko

50g walnut cincang - sy guna almond grounds

113g mentega tulen

150g gula castor

1tsp esen vanilla

2biji telur

Buttermilk

240ml susu cair - sy guna full cream milk anchor

1tbsp pewarna merah

1tsp cuka

Cara - Campurkan susu dgn cuka. Biarkan 10minit kemudian campurkan pewarna merah

Tambahan

1tsp cuka

1tsp baking soda

Cara-cara:

1) Ayak tepung, baking powder dan serbuk koko. Ketepikan

2) Pukul mentega, gula dan butter sehingga gula hancur. Masukkan telur sebiji demi sebiji kemudian sambung pukul sehingga adunan kembang

3) Masukkan buttermilk berselang-seli dgn tepung yg diayak tadi

4) Dalam bekas lain, satukan bahan2 tambahan dan tunggu sehingga buih habes baru masukkan ke dalam adunan

5) Timbang adunan ke dalaman cawan kertas bernombor 12. 60g setiap satu. Bakar selama 23minit pada suhu 170c

6) Siap dihidangkan! eh jgn lupa cream cheese frosting.... ehhe

My RV with cc frosting~!

Sgt moist...

Continue reading...